• ঢাকা
  • বুধবার, ১৯ ডিসেম্বর ২০১৮ | ৫ পৌষ, ১৪২৫

কুমিল্লার কোটবাড়ি পাহাড়ে কৃষকদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কাসাবা চাষ

কুমিল্লার কোটবাড়ি পাহাড়ে কৃষকদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কাসাবা চাষ

কুমিল্লা ব্যুরো : কাসাবা একটি কৃষিজাত পণ্য। শর্করা জাতীয় এই পণ্যটিগম,ভূট্টা,আলু’র মত দানাদার খাদ্য শ্রেনীর। দিন দিন এই পণ্যটি কুমিল্লারলালমাই-ময়নামতি পাহাড়ের লোকজনদের কাছে ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়েউঠছে। ফলে তাদের আগ্রহে পাহাড়ের বিভিন্ন স্থানে দিন দিন বাড়ছেকাসাবা’র চাষ। কয়েকটি বেসরকারী প্রতিষ্ঠান তাদের হাইব্রীড জাতেরবীজসহ আগাম অর্থ সরবরাহ করছে কাসাবার চাষে।

৪/৫ ফুট উচূঁ গাছের গোড়ায় মাটির নীচে উৎপাদিত এই কৃষিজাতদ্রব্যটি বছরে একবার আহরণ করা হয় । কাসাবার চাষের সাথে জড়িত লালমাইপাহাড়ের শ্রীবিদ্যা এলাকার মঞ্জিল মিয়া জানান,লালমাই-ময়নামতি পাহাড়েরকয়েক হাজার একর জমিতে কাসাবার চাষ হচ্ছে। প্রথম বিগত শতকের শেষদিকে কোটবাড়ি এলাকার সালমানপুরে কাসাবার প্রথম চাষ শুরু হয়। এসময়উৎপাদিত কাসাবা রংপুরের শিল্পপতি রহিম উদ্দিন ও করিম উদ্দিন ভরসারমালিকানাধীন একটি ফ্যাক্টরীতে বিক্রয় করতেন। পরবর্তীতে নরসিংদীর তারাবোএলাকায় অবস্থিত রহমান ক্যামিকেল নামের একটি কারখানায় সেগুলো সরবরাহহতো। তখন রহমান ক্যামিকেল স্থানীয় কৃষকদের বীজ সরবরাহ করতো।

আরএভাবে পরিচিত হয়ে উঠতে থাকে লালমাই-ময়নামতি পাহাড়ে কাসাবা’রউৎপাদন। এসময় এটির সম্প্রসারণে রহমান ক্যামিকেলসহ বিভিন্নপ্রতিষ্ঠান আর্থিকভাবেও স্থানীয় উৎপাদকদের সহযোগীতা শুরু করে। ফলে দিনদিন বাড়তে থাকে পাহাড়ে কাসাবার উৎপাদন। বাড়তে থাকে উৎপাদকের সংখ্যাও। ফলে বর্তমানে লালমাই-ময়নামতি পাহাড়ের বহুস্থানে চাষাবাদ হচ্ছেকাসাবা’র। লালমাই-ময়নামতি পাহাড়ের সালমানপুর,শ্রীবিদ্যা,রতনপুর,কোটবাড়ি বিজিবি সেক্টর ব্যাটালিয়নের আশপাশসহ কুমিল্লাবিশ্ববিদ্যালয় এলাকার পাশেও বর্তমানে চাষাবাদ হচ্ছে কাসাবা। কাসাবাউৎপাদনের সাথে জড়িত কৃষক জাহাঙ্গীর জানান,প্রতি একর জমিতে কমপক্ষেদু’শতাধিক মন কাসাবা উৎপাদন হয় । কাসাবা চাষী নজরুল বলেন,বর্তমানেদেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় ব্যবসায়ীক প্রতিষ্ঠান প্রান গ্রুপ কাসাবাচাষীদের উন্নতমানের হাইব্রীড বীজ সরবরাহ করছেন। লালমাই পাহাড়েরসালমানপুর এলাকায় কাসাবা উৎপাদনকারী ৭৫ বছরের বৃদ্ধ তোতা মিয়াবলেন,কাসাবা চাষ দিন দিন বাড়ছে। তার কাছে কাসাবার বিষয়ে জানতেচাইলে বলেন,চট্রগ্রামের গ্লাকসো কোম্পানী কাসাবা নিয়ে গ্লুকোজউৎপাদন করতো,অনেক কোম্পানী চীপস্ধসঢ়; বানাচ্ছে কাসাবা দিয়ে। রহমানক্যামিকেল ও প্রান কোম্পানী বর্তমানে এখানকার উৎপাদিত কাসাবা কিনেনিয়ে গ্লুকোজ-ডি,চীপস সহ বিভিন্ন ঔষধের কাচাঁমালও তৈরী করছে।তিনি আরো বলেন,সরকারীভাবে কেউ এখনো কাসাবা চাষে আমাদেরকেকোন সাহায্য সহযোগীতা করছেনা। জেলা কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগেরকোন কর্মকর্তা বা মাঠ পর্যায়ের অফিসারদেরও আমাদের এলাকায় দেখি নাই।একই কথা বললেন,৭০ বছরের বৃদ্ধ কাসাবা চাষী আয়েত আলী ও আবুল হাসেম।কুমিল্লায় কাসাবার উৎপাদন ও এর সাথে জড়িতদের বিষয়ে জানতে জেলা কৃষিসম্প্রসারনের সহকারী পরিচালক আসাদুল্লাহ মিয়ার সাথে কথা বললে তিনিজানান,সারা দেশে মৌলভীবাজার ও ময়মনসিংহে কাসাবা উৎপাদিত হচ্ছে ।এখন সেটা কুমিল্লার লালমাই-ময়নামতি পাহাড়েও চাষাবাদ হচ্ছে। আমরাস্থানীয়ভাবে কৃষকদের কাসাবা সম্পর্কে সচেতনতা সৃষ্টি করছি। তিনিআরো বলেন,এই কাসাবা ডায়বেটিকস ও ক্যান্সারসহ বিভিন্ন রোগের ঔষধেরকাচাঁমাল হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে ।ক্যাপশনঃ লালমাই –ময়নামতি পাহাড়ের কোটবাড়ি এলাকায় মাটি খুড়েকাসাবা তুলছে কৃষক।

ভালুকায় নিখোঁজ হওয়া শিশুর রক্.....

ভালুকা(ময়মনসিংহ)প্রতিনিধি: ময়মনসিংহের ভালুকায়নিখোঁজ হওয়া শিশুর লাশ বাঁশঝাড় থেকে উদ্ধার করা হয়েছে। শুক্রবা.....

পঞ্চগড়-২ আসনে ধানের শীষ প্রতিক.....

আসন্ন জাতীয় একাদশ সংসদ নির্বাচনে পঞ্চগড়-২ (বোদা ও দেবীগঞ্জ) আসনে জাতীয় গণতান্ত্রিক দল জাগপার কেন্দ্রীয় সভাপ.....

যেমন চলছে ঝিনাইদহের চার নারী শ.....


জাহিদুর রহমান তারিক, ঝিনাইদহ থেকেঃ ঝিনাইদহে ছয় উপজেলার মধ্যে চারটিতে উপজেলা নির্বাহী অফিসার (ইউএনও) হিসেব.....

রংপুরে আন্ত: জেলা বাস ধর্মঘট: য.....

সড়ক পরিবহণ আইনে বেপরোয়াভাবে বা অবহেলা করে গাড়ি চালিয়ে কেউ আহত বা নিহত হলে সর্বোচ্চ পাঁচ বছর কারাদন্ড অথবা প.....

গোপালগঞ্জে নতুন রেলপথ, দক্ষিণ.....

 গোপালগঞ্জ প্রতিনিধি : গোপালগঞ্জের ৪৪ কিলোমিটার নতুন রেলপথ উদ্ধোধনের পর এ মাসেই চালু করা হবে বলে রেল কর্তৃ.....

ফাঁস হলো খাশোগির লাশ টুকরো করা.....

সৌদি সরকারের কট্টর সমালোচক প্রখ্যাত সাংবাদিক জামাল খাশোগি হত্যার দেড় মাসের বেশি সময় পর প্রথমবারের মতো বেরি.....

ভালুকায় বন্দুকযুদ্ধে ১ ডাকাত .....

ভালুকা, (ময়মনসিংহ) প্রতিনিধি ময়মনসিংহের ভালুকায় গোয়েন্দা (ডিবি) পুলিশের সঙ্গে বন্দুকযুদ্ধে মোবারক হোসেন নাম.....

ত্যাগী নেতাকর্মীদের বাদ দেওয়.....

গাইবান্ধা প্রতিনিধি:গাইবান্ধা জেলা বিএনপির উপদেষ্টাসহ ২৩৪ সদস্য বিশিষ্ট নতুন কমিটি ঘোষিতহওয়ায় দলের ত্যাগ.....