নিউজ কার্ডটি ডাউনলোড করুনরমজানে যে কারণে আলু বোখারা খাবেন। ফল হিসেবে আলু বোখারার খুব একটা জনপ্রিয়তা না থাকলেও মোগলীয় রান্নায় প্রায়ই এটি ব্যবহার করার চল রয়েছে বাংলাদেশে। সাধারণত পোলাও বা বিরিয়ানি কিংবা চাটনি রান্নায় আমরা এই সুস্বাদু খাবারটিকে ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু আপনি কি জানেন, এ খাবারটি কোনো রান্নায় ব্যবহার না করে সরাসরিও খেতে পারেন? … Continue reading রমজানে যে কারণে আলু বোখারা খাবেন